Des vignobles de Bourgogne au cœur de New York, découvrez comment la passion de Jérôme Epinette pour la nature et son talent créatif exceptionnel lui ont valu à deux reprises le prestigieux prix "Perfume Extraordinaire". Avec un mélange unique de science et d'art, Epinette transforme les inspirations quotidiennes en fragrances exceptionnelles, marquant de manière indélébile le monde de la parfumerie de luxe.
Jérôme Epinette est Vice-président de la Parfumerie chez Robertet Fragrances. Il a commencé sa carrière dans le bureau parisien de Robertet en 2003 et a rejoint l'équipe américaine pour lancer le Centre Créatif de New York en 2006. Jérôme est le seul double lauréat du prestigieux prix "Perfume Extraordinaire" de la Fragrance Foundation.
Jérôme a obtenu un Master en Biochimie à Dijon, et a fréquenté l'Institut de Parfumerie de Grasse en France.
Son travail en parfumerie est inspiré avant tout par la beauté de la nature ; la vue, les sons et les senteurs des fleurs, des forêts, de la mer et de la brise marine. Dans son temps libre, Jérôme est un cuisinier accompli et aime mélanger différents types d'herbes dans des combinaisons uniques pour créer de nouvelles expériences culinaires. Ses plats préférés sont les repas traditionnels français.
Jérôme voit le monde à travers l'objectif d'un grand parfumeur. En marchant dans les rues de Manhattan, il remarque parfois le sillage de parfum laissé par les femmes qui passent. Il observe comment les différentes fragrances se mélangent dans l'air et peut les réimaginer pour créer de toutes nouvelles idées.
En grandissant dans la magnifique campagne de Bourgogne, Jérôme a vécu parmi les vignobles pittoresques, les meilleurs restaurants français et les villages historiques. C'est là qu'il est tombé amoureux du parfum. Sa mère vendait des fragrances dans des boutiques locales, et lorsqu'il n'était pas à l'école, Jérôme l'assistait. Il a appris les différentes notes composant une fragrance, mais il était curieux d'en apprendre plus, de comprendre comment un parfum était créé.
S'il n'était pas devenu parfumeur, Jérôme serait devenu sommelier. Son admiration pour la vinification est influencée par sa ville natale de Bourgogne, et il aime assister à des dégustations de vin et en comparer les différentes notes, tout comme en parfumerie.
Dans le cadre du processus créatif, Jérôme s'efforce toujours de créer quelque chose de nouveau et de différent. Il apprécie travailler avec des marques de niche car cela lui donne beaucoup de liberté pour être créatif. Ses formules sont souvent simples et courtes, mais elles sont élégantes et authentiques.
Jérôme est connu pour sa maîtrise des ingrédients naturels de Robertet, pour créer une qualité exceptionnelle dans ses fragrances. Il a un incroyable talent créatif et continue de ravir ses clients avec sa capacité à traduire sa vision des choses en trésors olfactifs.