BELLE EPOQUE

La absenta se disfruta a una hora precisa… al igual que una cita con una mujer, hay que ser puntual en este encuentro para no perder el último tren de la noche. Primero se coge el vaso, luego la cucharilla de la que caerá el azúcar en la mezcla de agua y hielo, es un ritual preciso. Parece sencillo, pero es complicado… Entonces la embriaguez se apodera de uno, la razón desaparece, el arte triunfa…