clasificación olfativa
Familia
FLORAL
Subfamilia
VERDE
El olor inconfundible del risotto bianco y un toque mentolado y picante cuando la albahaca ultrafresca se calienta en el plato. Se dice que Federico Fellini, un bon vivant que quería mostrar la vida en toda su gloriosa realidad -gente comiendo, durmiendo y haciendo el amor-, pedía raciones extra de esta hierba, de la que se rumoreaba que era afrodisíaca.