Limette

Erfrischend, scharf, bitter und pikant.

Limette, der heilige Gral der Würze, ist eine energetisierende Kopfnote mit einem scharfen, bitter-erfrischenden Biss. Sie ist unerschütterlich hell und bietet einen duftenden Duft, der leichter und süßer als Zitrone ist.

Datenblatt

Typ
Extraktionsverfahren
Gebrauchte Teile

Produktion

Limette, auch grüne Zitrone genannt, ist eine kleine, runde, grüne Zitrusfrucht. Ihre Bäume sind in tropischen und subtropischen Regionen weit verbreitet.

Wussten Sie, dass...

Kleine, bittere Limetten aus Südamerika werden in Brasiliens traditionellem Cocktail – dem Caipirinha – verwendet, der aus Cachaça-Alkohol und Limette hergestellt wird.