UN BOIS VANILLE

Im Jahr 1519 lernte Hernán Cortés in Texcoco, der Hauptstadt des Aztekenreichs, ein prickelndes Getränk kennen, in das er sich verliebte. Dieses Getränk war eine Mischung aus Vanille, Kakao und Gewürzen. Zwei Jahre vergingen. Zu den fabelhaften Schätzen, die nach Spanien zurückgebracht wurden, gehörte auch eine Sammlung von Vanilleschoten. Die vertraute schwarze, natürliche, reiche und sirupartige Vanille verwandelte sich in ein pudriges, beruhigendes und umhüllendes Aroma.