alle Duftnoten

olfaktorische Klassifizierung

Familie
HOLZIG
Unterfamilie
BERNSTEIN (ORIENTALISCH)
Über Kerala hat der Wind aufgefrischt. Entlang der Malabar-Küste erstrecken sich die Backwaters von Alleppey in Lagunen und Kanälen über den Vembanad-See. Rund um die Reisfelder stehen Papaya- und Mangobäume neben Kokospalmen, die von Pfefferranken umschlungen sind. Ein lebhaftes, grünes, fast elektrisierendes Gewürz weckt die Sinne und gibt den Startschuss für die Reise. „Spicy Road“ zelebriert die Gewürze Westindiens.