Zitrusfrüchte und aromatische Kräuter wie Lavendel sind für die Herstellung von ätherischen Ölen von Interesse. Im vergangenen Juni lud die Spanische Parfümakademie die Branche zu einem runden Tisch ein, um Wissen und Bedenken über diese wertvollen Zutaten für die Parfümerie auszutauschen.
Eine der wichtigsten Zutaten des Tages war die Zistrose, eine von Parfümeuren sehr geschätzte Wildpflanze, die in Mittel- und Südspanien geerntet wird. Die Ernte der Zistrose - Jara Pringosa oder Cistus Ladanifer - hält die Wälder sauber und belebt die Wirtschaft in entvölkerten Gebieten.
Die Ernte erfolgt nach wie vor von Hand mit der Sichel, um zu vermeiden, dass die übrige Vegetation durch Maschinen beschädigt wird, konnte aber dank der Kartierung optimiert werden. Diese Arbeit ist für die Wälder von Vorteil, da sie schwer entflammbare Vegetation entfernt. Außerdem wird sie auf nachhaltige Weise durchgeführt, da die Erntefelder rotieren und bei der Ernte nie die gesamte Pflanze abgeholzt wird. Das ätherische Öl der Zistrose wird durch Wasserdampfdestillation gewonnen, ein handwerkliches Verfahren, das ohne Chemikalien auskommt und die Natürlichkeit des Produkts bewahrt.
Der Duft der Zistrose, der von der hohen Parfümerie sehr geschätzt wird, ist holzig, balsamisch, mit süßen Nuancen und einem Hauch von Leder, fast animalisch, was den Parfüms, die es enthalten, Intensität und Charakter verleiht, sowie Fixierung und Sinnlichkeit.
"Es ist eine Zutat, die wild wächst und schwer zu beherrschen ist, aber sie ist sehr reichhaltig und komplex, bringt verschiedene Geruchsnuancen mit sich und ist eine einheimische Zutat mit jahrhundertealter Geschichte. Sie ist so besonders, dass ich sie als Protagonistin für meine zukünftigen Kreationen ausgewählt habe", erklärt die Parfümeurin Nuria Cruelles, die die Zistrose ausgewählt hat, um dem neuen Loewe Aire Anthesis Parfüm einen ambrierten, tiefen und holzigen Charakter zu verleihen, der eine neue Reihe von Düften der Marke einleitet, die diese Ingredienz als gemeinsame olfaktorische Identität haben werden.
