منذ صغرها أرادت أن تشعر بكل شيء. بدأت التدريب ببساطة وبشكل طبيعي باستخدام عينات من العطور والمواد الخام التي أحضرها والدها إلى المنزل. لقد كانت طريقتها المفضلة لرؤية العالم، وكانت ترغب دائمًا في العمل في صناعة العطور.
ولدت جولي ماسي في طوكيو وعاشت في اليابان حتى سن الخامسة. منذ صغرها أرادت أن تشعر بكل شيء. بدأت تدريبها بطريقة بسيطة وطبيعية بعينات من العطور والمواد الخام التي أحضرها والدها إلى المنزل. لقد كانت طريقتها المفضلة لرؤية العالم، وكانت ترغب دائمًا في العمل في صناعة العطور.
درست الكيمياء والعطور في Isipca وبدأت حياتها المهنية في قلب المواد الخام، في قسم مراقبة الجودة في دار العطور.
لقد أتيحت لها الفرصة لتصبح صانعة عطور مبتدئة يشرف عليها لمدة ثلاث سنوات بيير بوردون، الذي علمها "صناعة العطور السردية". ثم دفعتها كريستين ناجل إلى الجرأة أكثر وأرشدتها إلى تطوير قدراتها الإبداعية.
انضمت إلى الفريق الإبداعي لشركة Mane Fine Fragrance في عام 2010.
ومنذ ذلك الحين، ابتكرت عطورًا رائعة لعلامات تجارية عالمية مثل جورجيو أرماني، وكالفن كلاين، ودولتشي آند غابانا، وإيف سان لوران، وعطورًا لعلامات تجارية استثنائية مثل غوتال أو شاي آند بلو.