اليوزو المشرق والمتلألئ هو نوتة هسبريديك الأكثر شيوعًا في صناعة العطور الفاخرة. تذكرنا جوانبه الحارة والمنشطة باليوسفي - حلو قليلاً، لاذع قليلاً، ودائماً طازج بشكل لا لبس فيه. تطفو جوانبه الحمضية على شكل نفحات عليا في نفحات مسكرة.
يعد اليوزوس، وهو نبات نادر في عالم الحمضيات، فاكهة صغيرة الحجم موطنها الأصلي الصين، ويوجد اليوم معظمها في اليابان. يُعرف اليوزو أحيانًا باسم "الأترج الياباني"، وهو نوع من الهجين بين اليوسفي البري والحمضيات. يختلف لونها من الأخضر إلى الأصفر أكثر حسب النضج، وعادةً ما تكون صغيرة جدًا (على الرغم من أنها قد تصل في بعض الأحيان إلى حجم الجريب فروت). تتميز قشرتها وعصيرها برائحة عطرية مفعمة بالحيوية، مما يفسر الشعبية الحتمية للفاكهة بين دور العطور. يتم الحصول على زيت اليوزو الأساسي من خلال عصر القشرة على البارد.
الصين, اليابان
