تتم زراعة درنة ماجناتوم (المعروفة أيضًا باسم الكمأة البيضاء ذات القيمة العالية) في إيطاليا، والتي ولدت وترعرعت، حصريًا في منطقة صغيرة حول ألبا في منطقة بيدمونت. ويقام موسم الحصاد بين منتصف سبتمبر ومنتصف نوفمبر. من المعروف أن زراعة الكمأة صعبة للغاية، فهي تنمو على أشجار معينة وتتطلب وفرة من الميكروبات وظروف التربة الغنية لتزدهر. تم تطوير اتفاق الكمأة البيضاء المشهور في صناعة العطور باستخدام توازن ذكي بين المواد الخام المختلفة.
إيطاليا
