موطنها الأصلي المناطق الخلابة في صقلية وجنوب إيطاليا وجزر بحر إيجه، البازلاء الحلوة نبات مزهر من جنس لاثيروس. تزدهر البازلاء الحلوة بظلال رقيقة من اللون الوردي والأحمر والأرجواني، وهي جميلة المظهر مثل الرائحة التي تنبعث منها. يتم إعادة إنتاج رائحة البازلاء الحلوة بواسطة العطارين باستخدام المواد الخام.
كانت البازلاء الحلوة، مصدر إلهام الحدائق الإيطالية، تزين أراضي الجماليات منذ القرن السابع عشر، عندما اكتشف راهب وعالم نبات صقلي يدعى كوباني الزهرة لأول مرة. منذ ذلك الحين، صنع عطره المبهج ومظهره الجميل اسمًا مميزًا: ينتشر في جميع أنحاء العالم، ويُبهج أنوفنا كرائحة عطرية، ويتم زراعته من أجل ثماره الصالحة للأكل. وقد ألهمت بتلاتها ذات الألوان الزاهية اللوحات الانطباعية الفرنسية.