يزهر ياسمين السامباك في قلب العطور، ويتحلل بدقة في ظلال الأزهار الخضراء. يعمل زهر البرتقال على تلطيف النوتة بفروق دقيقة تشبه أشعة الشمس بينما تضيف جوانب الفواكه حلاوة مثيرة للاهتمام. إنها رائحة قوية أكثر خضرة وأقل حيوانية من الياسمين الكبير.
من بين أكثر من 200 نوع من الياسمين، هناك نوعان محظوظان فقط يعتبران جديرين بصناعة العطور: ياسمين سامباك وياسمين غرانديفلوروم. ينمو ياسمين السامباك في جنوب الهند بين شهري مارس وسبتمبر (وتصل ذروتها من أبريل حتى يونيو). خلال موسم الحصاد، تعمل النساء من شروق الشمس حتى غروبها، ويشقن طريقهن عبر الشجيرات لقطف البراعم البيضاء الصغيرة قبل أن تتفتح. بمجرد قطف الزهور، يجب معالجتها خلال 12 ساعة. يتم التقاط رائحتها المرغوبة باستخدام المذيبات، حيث يتم الحصول على الخرسانة التي يتم الحصول على المطلقات منها بعد غسلها بالكحول.
في قصيدة حب ساخرة إلى حد ما، كلمة "ياسمين" مشتقة من الكلمات العربية "جاس" (اليأس) و"مين" (كذب). موطن ياسمين السامباك هو جنوب شرق آسيا ولكنه يزرع في الغالب في الهند. ولكن قد تجدها أيضًا تنمو في مقاطعة جوانجشي الصينية، حيث تُستخدم أزهارها بشكل شائع لإضفاء نكهة على الشاي. في الهند، يتم نسج أزهار الياسمين في عقود وأكاليل من الزهور، وتُصنع كهدايا للآلهة وتُباع في المعابد. لكن احذر: لا يجب أن تستنشق رائحتها الإلهية لأنك تسرق من الآلهة!
الصين, الهند
ظهر عطر Jasmine Sambac لأول مرة كعنصر جدير بالملاحظة في صناعة العطور الفاخرة في الثمانينيات. يضفي أثره الفريد جوانب خضراء منعشة ونفحات رقيقة من زهر البرتقال إلى عدد لا يحصى من التراكيب الفاخرة.
